和スイーツ*甘酒*

AMAZAKE

 

こんにちわ

小北農場 新米女将 かおりです

いつもお世話になっているPさまに教わった
¨おいしい甘酒¨
作ってみました(^O^)
ナント!!
こちら、炊飯器で作るんです!
もち米と米麹だけでできる¨おいしい甘酒¨
温度の管理が大切で、炊飯器の保温がちょうどいい
30分おきに撹拌しながら6時間くらいかけて完成!
トロトロの甘酒になってます(^w^)

アルコールは入っていないので子供も、赤ちゃんの離乳食としても良いそうです

そして、¨飲む¨というより、ヨーグルトみたいにスプーンですくって¨食べる¨という感覚

冷やすとこれがまた美味しくて〜(o^∀^o)
和食の後にデザートにちょっと出てきたら¨粋¨ですね

¨甘酒¨は点滴に匹敵する効能、夏バテ防止にも効果的!
そしてなんといっても¨美容効果¨もあるんですって(^w^)

昔の人は、すごいものを作ったんですね!
確かに、¨甘酒¨食べてる数日間でお肌がいい感じ♪

仕事での疲れもいつもよりぜ〜んぜん元気なのは¨甘酒パワー¨のおかげ?

こちら我が家の栄養ドリンクがわりに冷蔵庫に常備しておこうo(^-^)o

あっ!
もち米なので、カロリーはご飯並みにあるそうです…
食べ過ぎは注意ですね…(笑)

Pさま、大成功ですよ〜\(^ー^)/

小北農場ではもち米も販売しておりますのでお問い合わせくださいね

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