穫れたての籾です
こんにちは！
小北農場 新米女将かおりです。
ます。
小北農場では父が稲を刈り、旦那の剛くんが籾摺りをして、毎日夜遅くまで頑張っています！
今日もよく晴れました！
稲刈りは天気に左右される作業なんです。
晴れて、稲や土壌が乾いてこそ稲刈りがしっかりできます。
晴れの日は父も剛くんも勝負師のような目で(笑)頑張っていますよ。
前置きが長くなりましたが・・・
写真は刈ったばかりの籾です。
見たことないって方もいらっしゃるかしら…と思いましてf^_^;
これを乾燥させ、籾摺りをし、玄米の状態にします。細かく水分量を専用の器具で計測しながら、美味しいお米に仕上げていきますよ(*^o^*)
2011年10月12日 kaori
カテゴリー:お米のこと
今がまさに一年で一番忙しい時…毎日お疲れ様です（＾－＾）
女将の支えがあってこそ、ご主人も元気で頑張れるのでしょうね(*^_^*)
そうそう！玄米、サイコーです！
我が家の旦那様も喜んで頂いてます！
ビタミンも豊富で美容にもとってもいいんですよね？！
ありがたいです(^-^*))玄米のご飯を炊いた日は特に、ご飯が楽しみで楽しみで☆
おいしいお米をありがとうございます。
小北ファミリー、これからも頑張ってください(^_-)
AAP☆AYUさま
コメントありがとうございます！
玄米いい感じですか～（＾＾）ご主人様も玄米食べていただいているんですね～♪
毎日帰りの遅いご主人のからだのことが一番心配ですもんね！
小北米パワーでいつも元気で頑張ってください☆とお伝えくださいね！