さつま金華
こんにちは
小北農場 新米女将 かおりです
このきんかん、とーっても美味しい(^○^)
さつま町で栽培されている、有限会社エコテックさんの美味しいきんかん
“さつま金華”
そのまま皮ごといただけるのだけど、
その皮が美味しいこと!
柔らかくて、甘いのです‼
きんかんって、抵抗力を高め、風邪やインフルエンザの予防にもなるらしく、
伊佐でもインフルエンザ流行ってきてるし、
今の時期、常備して食していたらいいんだ‼
美味しくて体にいいって嬉しい♪
ご覧の通り、粒も揃っていて、色もムラなくキレイな色です
きんかんって甘露煮にしがちだけど、このさつま金華は、そのままいただいてください!
何も手を加えず、いただくのが一番美味しい(^○^)
素材をそのままいただくことは、一番贅沢な食べ方てすね!
一粒がとても優雅なお味です(o^^o)
今季のイベント出店はもう終わってしまったかな・・・
お取り寄せでネット販売されていますよ♪
ぜひ一度召し上がってみてください!
きんかん嫌いだったわたしが、きんかん大好きになったすごいきんかんです‼
有限会社エコテックさんのホームページ
http://y-ecotech.jp
贈り物にも良さそうです♪
2013年2月13日 kaori
カテゴリー:小北ファミリー